打造特色文化主題酒店的6個(gè)注意事項(xiàng)
新聞來源:宏輝智通 發(fā)布日期:2015-12-19 瀏覽次數(shù):2043而今的酒店業(yè)已經(jīng)歷了“價(jià)格競爭,質(zhì)量競爭”二個(gè)階段,第三階段應(yīng)該是文化競爭,文化競爭是最高層次的競爭。
一、不同的文化主題酒店VOD,其特征有所差異
1、主題酒店的基本特征
主題酒店是集獨(dú)特性、文化性和體驗(yàn)性為一體的酒店。獨(dú)特性也稱差異性。文化性體現(xiàn)酒店對內(nèi)涵的追求,文化是主題,將文化貫穿在酒店各個(gè)環(huán)節(jié)之中,形成競爭優(yōu)勢。體驗(yàn)性是酒店追求的本質(zhì),酒店最終目的是要通過給顧客帶來獨(dú)特消費(fèi)體驗(yàn)而獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。
2、特色酒店的基本特征
特色酒店文化的引入可以局限在酒店的某一局部、某一環(huán)節(jié),在一個(gè)酒店中也可以表現(xiàn)不同的文化內(nèi)容。
缺陷:文化不系統(tǒng)、缺乏地域性,容易被復(fù)制。
3、精品酒店的基本特征
精品的概念體現(xiàn)在價(jià)值和精致上。豪華性是基礎(chǔ),設(shè)施設(shè)備高檔,產(chǎn)品與服務(wù)精致,這些酒店均有共同特點(diǎn):豪華、精致、產(chǎn)品個(gè)性化,平均房價(jià)明顯高于其它五星級酒店。總體看國內(nèi)品牌及單體的精品型酒店還是比不上國際品牌。
4、文化客棧的基本特征
文化客棧規(guī)模較小;具有鮮明地域文化特色;產(chǎn)品相對單一;價(jià)格明顯高于一般客棧。
二、打造特色酒店的目的和意義
目的:通過特色形成差異;跳出同質(zhì)化競爭;市場細(xì)分的需要;滿足不同消費(fèi)群體對文化體驗(yàn)的需要;最大程度提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
意義:傳播積極健康的文化;讓更多人在消費(fèi)過程中獲得知識、快樂和體驗(yàn)。
三、特色文化主題酒店打造有兩種形式
1、投資建造酒店時(shí)先進(jìn)行系統(tǒng)策劃設(shè)計(jì)。
2、已經(jīng)建成的酒店也可以中途引入文化主題。
前者容易做好,后者難度較大但也可以做。
四、特色酒店的五大特征
1、產(chǎn)品過硬;
2、服務(wù)到位;
3、特性鮮明;
4、效益頗豐;
5、持續(xù)發(fā)展。
五、酒店業(yè)普遍存在的問題
1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致盈利能力不強(qiáng);
2、核心產(chǎn)品不過硬,價(jià)格上不去;
3、缺個(gè)性、缺特色、同質(zhì)嚴(yán)重;
4、企業(yè)文化建設(shè)薄弱,導(dǎo)致員工隊(duì)伍不穩(wěn)。
六、特色酒店的價(jià)值在于附加值提升
1、文化是主題,酒店是載體,賓客體驗(yàn)是根本,要以賓客為中心,比如輝視的換一個(gè)角度看世界——IPTV視訊系統(tǒng)人文體現(xiàn)。
2、特色酒店應(yīng)走精品之路,體現(xiàn)文化附加值,以效益為中心。