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隱形服務會成為你選擇商場酒店的理由嗎?

新聞來源:宏輝智通 發布日期:2016-10-22 瀏覽次數:2381

  越來越多的酒店都藏在shopping mall里,極大豐富了住店的樂趣,擴大了活動半徑,電影院、兒童中心、藝術欣賞……

  出門越多,你會發現越來越多的酒店都藏在shopping mall里,極大豐富了住店的樂趣,擴大了活動半徑。電影院、兒童中心、藝術欣賞……酒店自身不可能或者沒必要設置的功能,大環境里有就好了。最主要的是,不用再重新出門,大雨或是艷陽都不管我的事。

  商業地產+酒店組合

北京東方君悅

  在商業地產和酒店結合這件事上,要追溯到早年出差,到北京必住東方君悅,因為旁邊就是東方新天地購物中心,方便我這種吃飯不定時的人。去別的城市首選索菲特,只因樓下有購物中心,嗯,萬達+索菲特長久以來都是經典partner。

  后來,越來越多這樣的組合在各個城市誕生,嘉里中心的標配是香格里拉大酒店或嘉里大酒店,北京國貿里有個中國大飯店,廣州太古里藏了個文華東方,香港圓方購物中心里配了個W。

  從最早的超市型基礎購物,到后來集合越來越高端品牌,身處這樣的酒店,曾經完美解決過我的臨時需求:購買派對小禮裙,為朋友購買生日禮物。兩次都在炎夏,不勞抹防曬霜出門打車,直接下樓就是。這種不在預料之內的需求,只有親身體會過后才懂得。

  之前探訪過的杭州柏悅酒店也在購物中心內。

  高空夢想

  有一類高端酒店,專門“霸占”商業綜合體的最高幾層——感覺也就商場能滿足這種動輒五十層以上的資本。

  炫目當然是一個天然的增值服務,對我這種沒有安全感的人來說,它還是地標——“就那個最高的樓”。這種享受,要特定的人才能享受得到。

  北京銀泰中心為北京柏悅酒店創造了 63 層大堂吧及前臺、65 層亮餐廳和亮酒吧 360 度視角看北京的可能,大褲衩隨便拍,中軸線就在眼底,尤其入夜后,主樓頂部“中國燈籠”造型燈光璀璨,如燈塔般光芒四射。

  上海IFC(國際金融中心)39層開始就是浦東麗思卡爾頓的客房,最高層58樓俯瞰黃浦江。我曾在53層金軒中餐廳用過一次餐,除了作為一家奢華五星酒店該有的待遇外,自然光投映到以中式浮雕裝飾的鏡面鑲板上,落地窗外滿目的外灘全景是酒店文字介紹里不曾有的。

  麗思的極致是在香港環貿,2011年開業的香港麗思卡爾頓位于102-118層,泳池即在最高處。樓下逛完街直接上樓,居然熟門熟路。

  藝術無處不在

  K11是全球首個率先把藝術·人文·自然三大核心元素融合的購物藝術中心,簡單來說,就是在傳統商場里增添藝術元素,或者說,在美術館、博物館里增加包括美食在內的商品。

  2009年,新世界發展有限公司投資的全球首個購物藝術館K11在香港九龍油尖旺開業,18個藝廊、景觀小品、定期藝術展覽、演出等,集合了觀賞、互動和消費。其中3-24樓是尖沙咀凱悅酒店,印象最深是去年圣誕,酒店本身就有點燈儀式,而這次,凱悅所在的K11正好在舉行香港首個聯合國“國際光之年 2015”圣誕官方活動暨香港唯一“碳中和”圣誕藝術展覽。

  托K11的福,光之藝的奇幻世界中,在酒店過了一個超值的圣誕節。

  南有K11,北有芳草地。金字塔外罩的四座塔樓、通透的玻璃幕墻及鋼架結構組成的僑福芳草地如矗立在平凡城市中閃耀著銀色金屬光澤的巨塔型鉆石,有人說它是北京最貴最高規格的商業綜合體。與之相匹配的是旁邊北京怡亨酒店。

  Jitka Kamencova Skuhava使用 Lasvit 手工吹制的紅、藍色玻璃設計制造的動態吊頂、產自英國巴特西電站的門、達利的“騎馬的圖拉真”、鄭路的“淋漓之四”、曾梵志的《無題》都是酒店一角——和旁邊芳草地一脈相承。還有拍不完的家具,Maarten Baas, Bertjan Pot 和阿納·雅格布森的椅子、門迪尼的“普魯斯特的躺椅”、菲利普·斯達克的 MI Ming 扶手椅與 Tom Dixon 經典的時髦紅泡沫椅,幸好不是開放式公共場所,要不然肯定全是拍照的人。

  邁阿密主題套房更像是《了不起的蓋茨比》的片場,全白美式家具(三角鋼琴)、可以用手槍控制開關的臺燈、大幅波普壁畫、碩大的戶外玻璃頂庭院,4萬塊人民幣一晚的價格和芳草地的逼格也很呼應。

  潮生活

  8月中的時候去了一趟北京,三里屯對面通盈中心的調性讓我一時間覺得很難融入,嗯,因為我不夠潮。

  Mercedes me store將豪車體驗和味蕾感受跨界,朋友憤憤:連奔馳都涉及餐飲了。一直微信里看的倫敦品牌NOCTURNE終于有了實體店,專注精致烘焙的牛角村讓從事多年美食報道的編輯大贊,加拿大的純天然冰激凌 COWS 讓我這個澳洲回來的人也無法小覷……

  通盈中心的洲際酒店也很潮,和整個通盈中心毫無違和感,光是餐廳就有7間,按照一天一頓正餐的吃法,也得一周。

  你想要進入一種場,沒問題,住下,并且享受。

  其實這樣的模式在國內尚有可尋之處,歷久彌新的上海新天地就是典型,老外、潮流、夜生活和旁邊的新天地朗廷、凱悅集團年輕品牌安達仕遙相呼應、相互補充。這么說吧,你可以穿著同一件小禮服穿梭于期間,并不會覺得突兀。

  利用品牌跨界,讓創新思維在各行業、各品類間大膽沖撞,突破傳統購物中心的模式,在不同行業,不同品類間進行組合,從線上到線下、從零售到餐飲,不斷的挖掘新鮮的想法,形成一致調性的品牌聯盟。

  商務酒店里也有親子服務

  有這么一個矛盾,比如我是我Hyatt忠粉,有凱悅集團的地方不選其他酒店,雖然孩子們會覺得無趣——可是,無論是商務氣的凱悅、君悅,還是藝術奢華的柏悅都不可能為我特造一個兒童中心。

  或許可以借助酒店所在的商業體。

  去年剛開的成都群光君悅在這一點上同時滿足大人和小孩的冤枉。12-37樓是酒店部分,7-8樓則是兒童館——除了專門的 Kids garden,這幾乎是我見過最大的兒童中心。巨大的挑高空間,奇樂堡娛樂設施,一座夢幻般的旋轉木馬——再也不用匆匆吃飯帶著孩子出門了,幾秒鐘坐個電梯就各取所需。

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