工作辛苦薪酬低 美華人酒店業者謀生不易
新聞來源:宏輝智通 發布日期:2016-10-15 瀏覽次數:1888在酒店工作,聽起來不錯,小費又高。但是,華人在其中的競爭力較弱。由于語言障礙,華裔員工很少與酒店工會交往,得不到這個團體的保護。
華盛頓市區一五星級酒店內,一位員工懸空,正在進行清潔作業。
據美國《星島日報》報道,日前,一位曾經在美國華盛頓一家著名大酒店做工的華人表示,在酒店工作,聽起來不錯,小費又高。但是,華人在其中的競爭力較弱。由于語言障礙,華裔員工很少與酒店工會交往,因此得不到這個團體的保護,往往吃虧。
排班就很容易看出問題來。一般而言,如果你是樓面服務員,負責清理房間的話,上午班比較好。因為這樣可以得到顧客留在房間里的小費。誰都愿意上早班,拿小費。因此,早班的多少就關系到個人小費的高低。
一位華人說,她每個月得到的早班排班總是比其他人少。而夜班總是較多。夜班時客人都回來,事情比較多。她也不去爭吵。因為想保住這個崗位。還有一位華人說,他從不計較排班。
一位在酒店工作多年的人士說,酒店有工會。原則上說,進了酒店就不會被開除。但是,也面臨著不漲工資的困惑。你可能在大酒店里做事多年,但是收入分文不漲。因此,有的人就特別看重小費。這是引發矛盾的焦點。
一個人能打掃多少房間,也有講究。一位華人說,她的早班,一般就只有十個房間打掃。其他的人就多一些。她手腳快,做事利落,但是卻沒有更多的機會。
酒店還有舞廳放音等工作,往往是夜班。這些工作的小費也不少。但是,華人卻很少涉足。一位在酒店工作的華人說,她絕不到舞廳這樣的地方去做事,因為她擔心個人安全。
也有的華人在酒店工作一段時間后覺得“不舒服”,回到華人小區找份工作。一位在酒店做事多年,曾經為小費而偷笑的人,終于不能忍受明顯的偏差,回到了自己熟悉的地方,找了一份工作。她做事很認真,但是由于溝通的問題,很難適應人際環境。
在酒店工作的華人還排斥前來找工作的留學生或者同行。一次,在華盛頓市區一家著名的大酒店,舉辦吸引中國游客的活動。幾位酒店的華裔員工到場。來賓中有人向他們打聽該酒店是否招工。這幾位華裔員工明顯地表示出一種排斥的情緒,都說“找人事部去問”。一點兒情況都不介紹,也不指點。
一位老僑說,他那一代人曾經有人當“門童”幾十年,也不覺得什么。生活就是這樣。
在酒店做事,還需要很好的體能。一位餐廳華裔女性員工說,她必須和其他人一樣,在晚宴上端著同樣大小的托盤,送主菜、送色拉,不能比別人多跑一趟。